日前，随着《仁怀市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要（草案）》的公开和发布，茅台“十四五规划”的核心基本为外界所清晰了解：茅台“十四五”总目标为“成为贵州省首个世界500强企业”；关键具体指标为“到2025年，集团营业收入达到2000亿元；集团及其子公司技改扩能达到“两个10万吨”；集团按照“三翻番、双巩固、双打造”的规划发展。
 
在已经具备千亿体量规模之后，后千亿茅台往哪里走？大象如何起舞？业界极其关注。旁观茅台的“十四五”规划目标，“大踏步前进”的“意味”非常明显，规划宏大，既彰显魄力，也充满挑战。在这样一个极具“进取性”的宏大规划下，对标“世界500强企业”标准，近期“酒说”独家获悉，针对集团系列酒“高质量发展”，茅台集团正从“高维”处施策，筹划“下”一盘大棋。
   
目标催人急，目标催人进，2021年是“十四五”的开局之年，开好局、起好步对于“千亿+千亿”茅台再攀高峰格外重要。因而，初始之年的精准施策和顶层设计就凸显了其重要性。
 
白酒是茅台集团的主业，也是茅台彰显企业竞争力、“做好酒文章”战略的承载。当前茅台集团白酒主营收入的构成主体是茅台股份茅台酒销售公司（对应的是53度、43度飞天、五星茅台酒、生肖茅台酒和陈年茅台酒）、茅台集团习酒公司（对应为君品习酒、习酒窖藏1988、金质银质习酒等）、茅台股份茅台酱香酒营销公司（对应为茅台迎宾酒、茅台王子酒、仁酒、汉酱、贵州大曲、百姓小康等茅台酱香系列酒）、茅台（酒厂）集团技术开发公司（后简称“技开”）（对应品牌为茅台醇）、茅台（酒厂）集团保健酒公司（对应品牌为茅台不老酒）。
 
按营收结构分类，茅台酒销售公司为“第一极”，是千亿和“十四五”阶段“千亿+千亿”茅台的超级“金奶牛”和“创富之芯”。习酒和茅台酱香系列酒是茅台系的“第二极”，2020年，习酒和茅台酱香系列酒营收贡献均在百亿元以上，“十四五”目标实现中，二者承担指标应在200亿甚至300亿元以上。茅台系的“第三极”即是茅台集团的全资子公司——技开公司和保健酒公司以及由保健酒公司控股、位于辽宁西丰的茅台健康产业公司。当前，它们均处于储备发力和品牌培育期，市场还未真正引爆，在之前的千亿茅台的营收贡献中占比也小；预判其未来，前景仍不明朗，大发展也仍存较大不确定性。
 
回溯茅台的发展，“十三五”时期，茅台不仅实现了首个“千亿”目标，而且由“单极驱动”进化到了“一超两强驱动”的阶段并努力推动了集团各主要子公司、子品牌的平衡发展，成绩斐然。但“瑜”不能掩“瑕”，客观言之，“第三极”仍是茅台集团的“软肋”和亟待强化发展的部分。“十四五”茅台要成为贵州首个世界500强企业、营收再创千亿，除了继续保有“第一极”——茅台酒销售公司强大的创收能力和“第二极”——习酒和茅台酱香系列酒加量进阶外，对提高集团剩余子公司的平衡发展、加速发展也必然提出更高要求。“只要在场，就一定是主力”，唯有如此，茅台“十四五”的软、硬指标才能成功实现。
   
成功不可复制，但成功的逻辑可以借鉴，在茅台已经拥有“酱香系列酒成功引爆”的经验下，在“十四五”真正要求茅台“大踏步前进”的背景下，对于“五年再创一个千亿”目标重压下的茅台而言，乘着自身和酱酒的热度，瞄准“第三极”，既自然，又正常。
   
“技开公司”显然是茅台系“第三极”的核心，与保健酒公司比起来，柔和酱香茅台醇和技开公司历经了2019和2020年的大力传播、招商与推广，营收已经突破10亿大关，不仅体量比后者大，而且市场热度也更高。更重要的，就白酒实体而言，茅台醇和技开公司也接近酱香型白酒本体，自然也更容易直接借势当下的“茅台热”和“酱酒热”。此外，“技开公司”还承担着茅台集团上下游供应链保障的任务，业务多元，其精力全部聚焦白酒实体并不现实。
 
基于上述实际，也基于从根本处和更高维度激发茅台醇和技开彻底引爆目的，经过深思熟虑和慎重研讨，茅台集团开出的药方是：剥离技开公司的白酒业务，仅保留其专业的上下游供应链业务；然后将技开公司的白酒业务（主要是茅台醇）并入保健酒公司——茅台将此举称为“集团白酒业务战略重组”。这是“酒说”经过多方调查并经茅台集团相关人士证实的消息。
   
当前，虽然茅台集团并未公开宣布针对技开公司和保健酒公司及其白酒业务的战略调整，但事实上，围绕该调整，相关的人事铺排早已在有条不紊地进行。
 
最早变动的是，主管营销的技开公司党委委员、副总经理钟丽。4月4日她在毫无征兆地前提下被“唐突”调离技开公司，调往茅台生态农业公司（出任常务副总经理）。前一天，钟丽还在筹备拟于4月5日在春糖会期成都举办的茅台醇新品上市会。
 
作为近两年“茅台醇风暴”的核心策动者之一，虽然当时钟丽的“突然被调离”人们尚不知详情，但钟丽“离开”显然会对茅台醇发展构成影响。
 
紧接着，5月17日，技开公司二号人物——党委副书记、总经理冯铖被调往保健酒公司，出任保健酒公司党委副书记、总经理。同时，保健酒公司党委副书记、总经理范庆华出任技开公司党委副书记、总经理。冯、范二人的对调使茅台集团“高维”催化“茅台系”第三极引爆的意图和战略浮出水面。
 
根据“酒说”进一步了解的消息，技开公司的白酒业务剥离并入保健酒公司、与保健酒公司原有的酒类业务战略重组后，技开公司围绕相关白酒业务的“人、财、物”也将同时整合并入保健酒公司。据此，技开公司所涉的相关酒业人员在三四百人左右。目前此项整合工作还未实质展开。此外，另据消息人士向“酒说”证实，技开公司白酒业务重组至保健酒公司后，保健酒公司名称也将实现“更名”，扩展经营范围，以准确匹配公司包含酱香型白酒、配制酒、保健酒在内的所有经营业务。
   
这也就是冯、范互调的原因。将冯调至保健酒公司，茅台集团的主要考量也是冯熟悉茅台醇和白酒业务，不仅能够延续茅台醇良好发展的势头，而且有利于把调整战略实现。
 
将技开公司和保健酒公司的酒类业务进行战略重组，不仅当事公司的相关人员表示了肯定和支持，不少熟悉茅台集团的经销商也表示了认可，认为此举将对茅台系“第三极”——茅台醇、茅台不老酒等品牌的发展有益，有利于它们真正做大做强，并在“十四五”千亿+千亿的茅台中承担重任。
   
根据工商注册信息显示，茅台（酒厂）集团技术开发公司是茅台集团的全资子公司，公司注册成立于1990年10月。技开公司史上最有名的一个事件就是曾经为争夺“贵州醇”商标权与同属贵州、时任厂长鄢文松的贵州醇公司进行了八年诉讼，后茅台让步，更名为“茅台醇”。同时技开公司还拥有“贵州茅台（600519）”的2%的股权，属于“贵州茅台”的创始股东之一。此外，技开公司还直接开设、控股、参股了包括茅台醇营销公司、贵定晶瑛玻璃制品、仁怀市申仁包装印务公司等十余个公司，在投资子公司中，其中除茅台醇营销公司、天朝上品酒业（贵州）公司、贵州利和酒业公司等属于酒业公司外，其余均为包装制品等产业链公司，因此业务分离和资产归并也并不算复杂。
 
 
 
虽然不复杂，但也是“超级宝宝大搬家”。而茅台（酒厂）集团保健酒公司则注册成立于2005年，当前董事长为汪智明。汪智明同时兼任其控股子公司茅台健康产业公司董事长。茅台保健酒公司同时参股了白金酒公司。保健酒公司旗下主要品牌为“茅台不老酒”。茅台不老酒2019年前八个月销售收入首次突破亿元，时任茅台集团党委书记、董事长李保芳还专门为保健酒公司发了贺信。
   
值得一提的是，原“茅台17勇士之一”、曾推动茅台酱香系列酒实现百亿的原茅台酱香酒营销公司副总经理郑悄然自2018年任职保健酒公司党委委员、副总经理一直至今。2021年成都糖酒会期，在郑悄然主导下，茅台不老酒推出三款战略新品。冯铖到任保健酒公司后，将和郑悄然一起，同作为营销决策中枢，联袂推动“茅台醇+茅台不老酒”等构成的“茅台集团系列酒”的加速发展。
   
战略重组后，今后“茅台系”和“茅台家族”将主要分为“茅台酒、茅台酱香系列酒、习酒、茅台集团系列酒”泾渭分明的四大白酒板块。四大白酒板块将在“千亿+千亿”茅台中发挥各自职责，体现各自担当和价值。茅台集团系列酒孵化成型后，茅台集团又一个“百亿品牌”也将正式浮出水面。
 
由于是“高维”的施策和设计，再加上相对复杂的重组与合并，因此，茅台集团主要针对“技开和保健酒公司高质量发展”的“这一盘大棋”仍在有条不紊地行进中，结果是否如我们分析预测的这样，还需拭目以待。