在“酱酒热”持续升温的当下，酱酒企业纷纷将重点放在扩大产能上，但其中一些企业却将眼光放得更远、布局得更早。

近日，“塑千亿品牌 筑一流产区”金沙酒业双品牌定位升级暨纪年酒第二代上市发布会在贵州毕节市金沙县举行。金沙酒业党委书记、董事长张道红宣布，对旗下“摘要”和“金沙回沙”两大酱香白酒品牌进行双品牌定位升级，与此同时，金沙酒业还推出多项计划强化“来自赤水河上游：贵州·金沙”的酱酒核心产区概念，打造产品差异化的高端认知。

“百亿战略”今年将实现一半目标

此次发布会的举办时间节点选择充满深意。一年前的5月28日，营收刚破20亿元人民币的金沙酒业在广州正式发布“百亿战略”。在新冠疫情的影响下，提出营收增长5倍的目标，金沙酒业的大胆举措令业界不免产生质疑，但金沙酒业2021年实现销售27.3亿元；2021年一季度完成回款13.9亿元，同比增长118%后，用业绩消除了外界的质疑声。

2018年5.76亿元、2019年15.26亿元、2020年27.3亿元，金沙酒业已经连续3年的实现销售业绩的高增长，并且这一速度还在持续。张道红透露，“2021年1-5月份金沙酒业的销售收入已经达到了20亿元，预计今年会突破50亿，绝对增长值将超过22个亿。”如果这一数字在年底成为事实，这也意味着预计2028年实现的百亿营收，将在第一年就实现一半的目标。

对于今年预计销售额将达50亿元的金沙酒业而言，百亿从某种程度上看已经不是一种“目标”，而是必然会进入的新阶段，但金沙酒业上下并没有因此而掉以轻心。

就在发布会举办前，金沙酒业举办了“传承百年精神，履行金沙担当” 重走长征路活动，途径娄山关、遵义会议会址、息烽集中营纪念馆和大塘渡乌江大桥等多处红色文化教育基地。金沙酒业作为革命老区贵州省最早的国营白酒生产企业，举行这样一次活动，是为了传承红色精神、纪念波澜壮阔的长征历史，也是为了在 “船到中流浪更急”的当下，坚定金沙酒业走好自己长征路的信心。

双品牌定位升级助推高速发展

在销售业绩不断攀升的同时，金沙酒业的品牌价值也从2019年424.6亿元的双品牌价值大幅提升到2020年的604.9亿元，位居中国白酒第10名，位列中国酱酒排名第3名。

在发布会上，金沙酒业也给出了“摘要”和“金沙回沙”双品牌的全新战略定位。“摘要酱香酒，高端新选择，来自赤水河上游：贵州·金沙，全国销量增长超百分之百。” “金沙回沙酱香酒畅销贵州60年，来自赤水河上游：贵州·金沙。” “今天对我们的双品牌战略进行升级，将是我们‘百亿’实现的助推器。”张道红说。

张道红表示，随着未来产能的释放，酱酒市场进入竞争激烈、品牌厮杀的阶段，很多小企业、小品牌可能就面临淘汰。“唯有抢占顾客心智，实现品牌集中、产能集中和规模集中的企业才能够基业长青。”

“此次金沙酒业双品牌定位升级，不仅是金沙酒业百亿战略的一个里程碑式的重大战略决策，也是金沙酒业未来发展的根基和导向，更是金沙千亿品牌的保障。”中国酒业协会副秘书长刘振国表示，希望金沙酒业在品牌双轮驱动下实现高质量持续发展，抓好以金沙酒业为代表的赤水河上游金沙产区建设，进一步发挥‘龙头企业’的引领作用，不断提升金沙酱酒品牌影响力和知名度，带动地方白酒产业的整体发展，为中国白酒产业的发展做出积极贡献。

据悉，目前金沙酒业万吨产能第一期工程已经进入实施阶段，将在今年重阳节投产，在2022年将扩产5000吨，在2023年再扩产20000吨。在“十四五”期间，金沙酒业将会实现有5万吨的基酒产能和15万吨以上的基酒储能，进一步夯实贵州第二大酱酒企业的地位。

引领打造“赤水河上游”核心产区

值得注意的是，在金沙酒业的“百亿战略”与“双品牌战略升级”中，产区也是一个核心关键词，“摘要”与“金沙回沙酒”均强调了其“赤来自水河上游—贵州·金沙”，更加突出了产区对于两大品牌未来发展所起到的核心作用。发布会当日，金沙酒业也获毕节市政府授牌授牌“位于贵州省赤水河流域中上游金沙县，地处酱酒核心产业集聚区”。

从产区角度看，赤水河存在三大酱酒产区，分别是上游的金沙产区、中游的茅台产区和下游的习水产区。贵州金沙位于赤水河上游，地处北纬27度世界黄金酿酒带，坐拥一江一河，四季分明，温度适宜，整体气候环境和酿酒生态系统呈现出黄金酿造产区的天然优势。

金沙酒业位于贵州省赤水河流域中上游金沙县，地处酱酒核心产业集聚区，将借力产区差异，强化高端认知，用产区真正表达高端白酒品质。

“赤水河上游核心产区是由政府及相关机构、行业协会、龙头企业制定规则，更严格的规范区内生产者行为，确保产品品质、商业信誉、消费权益、社会责任的一种庄重承诺。” 金沙县副县长周益军表示，金沙正全力以赴打造“神奇酱香·金沙味道”公共白酒品牌和系列名优产品，全力将金沙打造成产业化、品质化、品牌化、高端化一流的酱酒核心产区。

根据贵州“十四五”规划纲要，“打造世界级酱香型白酒产业基地核心区，打造贵州酱香型白酒品牌，构建‘品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展’的贵州白酒产业发展体系”是贵州白酒产业“十四五”期间的主要方向。而金沙，则是贵州白酒产业发展体系中不可或缺的一员。